合理规划冰箱的运用

2018-05-19 11:48 新闻资讯

 合理规划冰箱的运用【西门子冰箱维修】ximenzibingxiangweixiu
剩菜、剩饭、各种保健瓶、蔬果、饮料、零食都往冰箱里边扔,你有考虑过冰箱的感触吗?冰箱在用电这块可不是一个善茬,南极冰川在消融,想想咱们不幸的萌萌哒企鹅,合理规划冰箱的运用可是一件大事。
第一项——准备好保鲜盒和保鲜袋
首要,保鲜盒能够防止串味,削减水气在冰箱壁上结霜,让你能便利快速地找到需求的食物。而保鲜袋则合适空间较小的冰箱,冷冻室用保鲜袋是一个不错的挑选哦!
第二项,食材分门别类要做好
保鲜盒保鲜袋有了,咱们的冷藏室要生熟分隔、按温度分区运用.
1、生熟分隔、分类寄存
熟食、直接能够进口的食物能够放在上边两层,比方那些剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食啥的;
生食放在下边两层,比方生蔬菜、生豆腐啥的;
一切的生食物,都应该独立放进保鲜盒或保鲜袋里;
假如剩饭剩菜没有装进保鲜盒,要蒙上一层保鲜膜,防止水气跑出来。
2、依照温度分区运用
冰箱不同方位的温度不相同,各类食物寄存的最佳方位也不相同、一般来说,冰箱下面比上面冷一些,靠里边深处的当地比靠门边的当地冷一些。
蔬菜水果比较怕冻,不能放太靠内壁的当地,不然简单冻伤;不怕冻的豆制品、剩饭菜能够放的靠里边一些;门的部分是温度最高的,合适放一些不那么简单坏或许马上要吃掉的食物,比方鸡蛋、奶酪、饮料啥的。
第三项——冷冻室尽量调低温度,生熟分隔

1、调低温度

假如冷冻室的温度只要零下几度,很多结冰会把食物的细胞扎破,冻结今后会软塌塌的,影响口感;
假如把温度调到-18℃一下,总的效果会让食物品质更安稳。【西门子冰箱质量怎么样】ximenzibingxiangzhiliangzenmoyang
2、生熟分隔,分层贮藏
和冷藏室相同,冷冻室也要做到分类贮藏。
生鲜肉类这些需求充分加热的生食物能够放在下层;各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食放在上层;各种速冻食物,比方速冻饺子、速冻豌豆等,能够放在中间层,也能够放在上层,总之生熟一定要分隔。
第四项,好好的冰箱君咱们要怎样给他省电呢?
首要,这些东西在未开封之前都是不需求放进冰箱的,比方饼干、糖块、蜂蜜、果脯等。
举个例子,蜂蜜放冰箱会结晶析出葡萄糖,这个改变尽管不会影响蜂蜜的安全和养分,可是会影响口感;巧克力放冰箱时刻长,简单发作脂肪结晶的晶型改变,尽管不会蜕变,可是口感会越来越粗糙,外表结霜,不再细腻均匀。
说完不能放冰箱的东西,咱们再来聊聊需求放进冷冻室的食物。第一个是茶叶,茶叶放太久简单失掉香气,用保鲜袋紧密包裹起来放进冷冻室中,这样子好久今后拿出来还是香气扑鼻的。
第二个是馒头号淀粉类食物,无论是米饭、馒头、面条还是糕饼,各种淀粉类食物一旦烹饪后过一段时刻都会变干。这个过程在室温下会发作,但在冷藏室的温度下,变硬的速度会更快。
再者,冷藏室里绿叶蔬菜只能保存3天左右,其他蔬菜也最好一周内吃完;速冻食物尽管能够保存12个月而不腐坏,也最好在2个月以内吃掉。值得一提的是,冰箱不能让时刻停止,并且就算食物没有蜕变,在冰箱里放太久养分也会丢失,口感也会变差。
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